Produse locale olteneşti şi bunătăţi tradiţionale din Maramureş
Timp de aproape două săptămâni, mai precis între 2-14 august 2012, real,- Hypermarket organizează un târg de produse locale, tradiţionale şi ecologice, având în centrul atenţiei, în premieră pentru evenimentele de acest fel organizate de real,-, bunătăţi cu gust de Oltenia şi specialităţi culinare specifice zonei Maramureşului.
Anul trecut, real,- a lansat programul strategic „Produceţi româneşte, vindem româneşte”, în dorinţa de a aduce pe rafturile magazinelor cât mai multe produse locale. Succesul deosebit de până acum încurajează retailerul să continue şi să îşi extindă aria de interes spre produse apreciate de cumpărători din toată ţara. Târgurile de produse locale şi tradiţionale reprezintă doar una dintre numeroasele acţiuni care fac parte din iniţiativele programului, urmând să fie organizate la nivelul tuturor oraşelor în care există magazine real,-.
„Relaţiile noastre de colaborare cu producătorii locali din zona Olteniei sunt excelente şi avem premise să le dezvoltăm şi în continuare. Cu ocazia târgului, dar nu numai, pe rafturile magazinului real,- din Craiova se găsesc peste 200 de produse cu specific local, provenite de la micii producători, şi peste 140 de produse cu specific maramureşean, de la şapte producători din zona de nord a ţării, care prezintă garanţiile unor produse ecologice, fără coloranţi, conservanţi sau aditivi alimentari artificiali, folosiţi îndeobşte în industria alimentară actuală. Prin acest târg inedit, ne aducem contribuţia la popularizarea produselor locale de mare calitate şi cu renume, fie că vorbim de produsele olteneşti ori de alte produse tradiţionale româneşti. În acelaşi timp, prezenţa produselor autohtone cu specific local în magazinele noastre este un avantaj competitiv pentru noi, deoarece astfel putem aduce la raft produse de calitate, apreciate de consumatori”, a spus Nicolae Danciu, Senior Manager Producători Locali la real,- Hypermarket.
La târgul de la Craiova, producătorii olteni vin cu bunătăţi cunoscute, dintre care se remarcă vinurile olteneşti, brânzeturile şi preparatele de carne specifice Olteniei, ouăle, mezelurile, produsele de panificaţie, fursecurile de casă şi îngheţata. O surpriză deosebită pentru craioveni va fi prezenţa celor 7 producători din Maramureş, care vor veni la târg cu specialităţi tradiţionale din nordul ţării, precum siropuri, dulceţuri (inclusiv varietăţi exotice precum dulceţurile de ceapă roşie, ardei iute sau usturoi), produse apicole, prăjituri de casă, zacuscă, murături, dar şi costume, accesorii şi podoabe tradiţionale.
„Gustul produselor olteneşti este de multă vreme o marcă a calităţii româneşti în toate pieţele şi oboarele din ţară. Dar vremea în care oltenii luau toată ţara la pas cu trufandale şi bunătăţi trebuie să fie înlocuită de o alta, în care producătorii locali să îşi comercializeze produsele şi în marile reţele de magazine, ca să se poată concentra pe creşterea capacitaţilor de producţie şi pe dezvoltare, în loc să stea pe drumuri cât e vara de lungă, iar produsele lor să fie accesibile pentru cât mai mulţi români. Asta este o şansa bună, mă bucur că am devenit furnizor pentru reţeaua real,-”, a spus Dl Genoiu Mihai, director general OLAS PROD.
