Fundația Conservation Carpathia și Ferma de Biodiversitate Cobor pun Transilvania pe harta gastronomică a țării cu un nou ingredient, carnea de vită din rasa Sură de stepă
Transilvania devine reper pe harta cărnii de vită, prin introducerea pe piață a Surei de stepă. Ferma de Biodiversitate Cobor și-a deschis porțile pentru o degustare de preparate din carne…