Prezentatoarea Observatorului 19 din weekend, Anca Lungu, cunoscută și pentru blogul culinar PrintesaPolonic.ro, lansează o nouă carte de reţete pentru copii, cu ilustraţii de Annabella Orosz și sfaturi pentru părinți de Alina-Nicoleta Balațchi. „Supereroii din farfurie” conţine reţete care pot fi gătite împreună cu cei mici şi vă arată cum puteţi să-i implicaţi în procesul gătitului în funcție de vârstă. Cartea este de astăzi disponibilă cu autograful autoarei, în precomandă până pe 27 noiembrie, pe curteaveche.ro.
Gătitul în familie poate da naştere unor experienţe magice! În timp ce petreceţi timp de calitate împreună, gătitul îi va ajuta pe cei mici să-şi dezvolte abilităţile, să devină mai încrezători şi să descopere care sunt cele mai bune alimente pentru sănătatea lor. Micii pofticioşi vor învăţa lucruri noi, îşi vor dezvolta vocabularul, îndemânarea şi abilităţile de lucru în echipă şi vor deveni mai independenţi şi mai împliniţi. Jocurile, activităţile amuzante şi ilustraţiile nostime ale Annabellei Orosz îi vor ajuta să descopere şi să iubească superalimentele bogate în vitamine şi minerale, esenţiale pentru sănătatea lor. Dincolo de reţetele extraordinare pe care le conţine, cartea Ancăi Lungu vă oferă sfaturi practice legate de alimentaţia celor mici, de nutrienţii esenţiali pe care hrana lor ar trebui să îi conţină şi de impactul a ceea ce mănâncă asupra sănătăţii.
“Supereroii din farfurie este o carte inspirată de fetița mea, Prințesa Linguriță. Toate legumele cu superputeri au devenit prietenele ei după ce mami, Prințesa Polonic, și-a imaginat poveștile lor minunate. Și dacă fetița mea de 3 și jumătate mănâncă atât de multe legume, pentru că vrea să fie puternică și să aibă pielea frumoasă ca Albă ca Zăpada, m-am gândit că o carte ca aceasta ar putea ajuta copiii și părinții deopotrivă să-și facă viața mai frumoasă și mai sănătoasă. Pot învăța împreună despre proprietățile legumelor și pot găti împreună rețete simple, delicioase și pline de nutrienți.” (Anca Lungu)
„Cu multă răbdare, indicații citite cu grijă împreună și puțină practică, chiar și cei mai mici dintre bucătari pot realiza lucruri mărețe în farfurie. Învățând cum să folosească un cuțit de la o vârstă fragedă, copilul câștigă nu doar dexteritate, ci și putere și încredere în sine. Sentimentul de independență și împlinire care vine odată cu acțiunea de a-și prepara singur de mâncare sporește stima de sine.“ (Alina-Nicoleta Balațchi)
