Printre cele mai importante momente în evoluția bebelușului în primul an de viață este diversificarea alimentației, adică introducerea unor produse noi în meniul zilnic, pe lângă lapte matern sau lapte praf. Primele încercări de completare a meselor zilnice cu mâncare solidă reprezintă o încercare dificilă pentru mamă, care trebuie să aleagă cele mai potrivite alimente pentru sistemul digestiv sensibil al copilului mic.
Vă prezentăm în continuare produsele pe care doctorii și nutriționiștii le recomandă atunci când se începe marea trecere la alimente solide, astfel încât bebelușul să beneficieze de aportul optim de proteine, vinatime și minerale, pentru o creștere sănătoasă și o dezvoltare armonioasă.
Afine sau coacăze negre
Aceste fructe de pădure sunt recomandate pentru primele mese cu alimente solide, deoarece conțin antioxidanți și flavonoizi, substanțe benefice pentru dezvoltarea creierului, îmbunătățirea vederii, reglarea tractului urinar al copilului. Sunt bine asimilate sub formă de piure, în amestecuri cu iaurt proaspăt.
Legume cu frunze verzi
Pentru o alimentație diversificată și o digestie bună, bebelusul are nevoie e fibrele și vitaminele din legume verzi. Cele mai indicate sunt spanacul și varza kale, care reprezintă surse importante de fier și acid folic.
Broccoli
Acest super aliment bogat în vitamine și minerale este recomandat pentru primele meniuri cu alimente solide și tebuie să fie bine gătit, pentru a fi ușor de digerat de bebeluș. Este delicios în combinații cu cereale, cartof dulce sau pește.
Linte
Dintre leguminoase este recomandată lintea, pentru că oferă o proporție ideală de fibre și carbohidrați complecși, conține potasiu, magneziu, calciu, fosfor și zinc. Lintea mai ușor de digerat decât fasolea și se poate transforma ușor prin fierbere într-o pastă moale, care nu mai trebuie pasată și poate fi servită ca atare bebelușului.
Carne
Un pas important în trecerea la alimente solide îl reprezintă consumul de carne, iar cea roșie este recomandată pentru bebeluș, deoarece asigură aportul de zinc și fier, iar proteinele din carne furnizează aminoacizii esențiali pentru o creștere sănătoasă. Carnea trebuie pasată sau tăiată în bucăți mici, care să poate fi mestecate ușor.
Cereale pentru bebeluși
Aceste alimente sunt recomandate pentru alimentația bebelușului cu hrană solidă, iar cele mai bune sunt sortimentele fortificate cu fier. Pot fi consumate înmuiate în lapte, pentru o consistență semilichidă sau pot fi adăugate în mâncare pasată.
Avocado
Printre cele mai nutritive alimente, ușor digerat, avocado are și o textură cremoasă, care este pe placul bebelușilor. Reprezintă singura sursă de acizi grași nesaturați pe care poate fi inclusă în meniul copiilor mici și este important pentru dezvoltarea creierului.
Citrice
Aceste fructe gustoase și parfumate reprezintă surse importante de vitamina C și antioxidanți. Trebuie bine decojite și tăiate în bucăți foarte mici, pentru ca bebelușul să învețe să le mănânce cu mâna.
Dovleac
Trecerea la alimente solide înseamnă și posibilitatea unor meniuri colorate și aromate, iar dovleacul este recomandat pentru gustul lui dulce și parfumat, textura cremoasă și conținutul de vitamina A și C. Bebelușii referă pasta de dovleac copt, care este savuroasă și ușor de digerat.
Prune
Pentru că alimentele solide îi pot cauza bebelușului constipație, se recomandă piureul de prune care ajută la reglarea digestiei, datorită conținutului bogat de fibre. Se pot folosi atât fructe proaspete, cât și prune uscate, în combinație cu fulgi de ovăz sau alte piureuri de legume.
Un meniu variat care să asigure toate grupele de elemente nutritive stă la baza creșterii sănătoase a bebelușului, de aceea trebuie respectate recomandările medicului și ale nutriționistului, astfel încât mesele zilnice să fie echilibrate și să ofere aportul de proteine, minerale, fibre și vitamine de care copilul are nevoie pentru o dezvoltare armonioasă.
