pe mezelurile crud-uscate
Luna aceasta, Caroli Foods a demarat construcţia unei fabrici dedicate exclusiv produselor crud-uscate. În 2005, capacitatea de producţie a companiei a crescut cu 50%, iar în 2006, strategia Caroli Foods vizează continuarea acestei creşteri, până la dublarea capacităţii actuale.
„A doua fabrică a Grupului Caroli Foods va produce aproximativ 200 de tone de mezeluri pe lună, într-o diversitate de sortimente – de la Salam de Sibiu la Salam Bănăţean şi babic. Unitatea de producţie va fi dată în funcţiune la sfârşitul lui 2006 şi este amplasată în zona industrială a oraşului Piteşti. Prin investiţia de 4 milioane de Euro, vom crea 150 de locuri de muncă noi” a declarat Talal El Solh, CEO & President, Grupul Caroli Foods.
Prin construcţia noii fabrici, cu o suprafaţă utilă de 7.000 de metri pătraţi, Caroli Foods răspunde apetenţei crescute a pieţei interne pentru mezeluri crud-uscate şi pentru mezelurile din gama de vârf, în general. În plus, odată cu aderarea României la Uniunea Europeană, Caroli Foods va putea exporta liber pe piaţa unică, acolo unde această categorie de mezeluri este foarte apreciată.
Construcţia şi punerea în funcţiune a noii fabrici costă 4 milioane de Euro, sumă care reprezintă 40% din totalul investiţiilor preconizate de companie pentru 2006. Finanţarea acestui proiect este realizată din surse proprii, completate de finanţări obţinute de Grupul Caroli Foods din exteriorul companiei. În afară de producţie, planul de investiţii pentru acest an vizează şi domeniile IT, logistică, vânzări, administrativ şi marketing.
Echipamentele şi procesele de producţie din noua fabrică vor fi conforme cu standardele ISO 9001:2000 (standard internaţional de management al calităţii) şi HACCP (standard internaţional de siguranţă în industria alimentară), ca şi în cadrul fabricii Caroli Foods deja existente. Astfel, calitatea produselor Caroli Foods va continua să se situeze la nivelul normelor Comunităţii Europene.
Caroli Foods este unul dintre liderii pieţei de mezeluri din România, cu o cotă de piaţă estimată de 12%. Grupul produce trei mărci de mezeluri: Caroli, Gourmet şi Familia, înglobând peste 150 de produse, dintre care 41 lansate în 2005. Pe parcursul celor 12 ani de activitate, Caroli Foods a investit zeci de milioane de Euro în procesarea şi distribuirea mezelurilor (tehnologie, echipamente de igienă, resurse umane etc.). Grupul are 1.000 de angajaţi, dintre care peste două treimi au între 18 şi 35 de ani. Cifra de afaceri a Grupului, la finele anului trecut, a fost de 62 de milioane de Euro, în creştere cu peste 40% faţă de anul anterior. Produsele Caroli Foods sunt aliniate standardelor Uniunii Europene. Fabrica de la Piteşti, cu o suprafaţă productivă de 15.000 de metri pătraţi, este certificată ISO 9001:2000 şi HACCP. Grupul Caroli Foods este format din companiile Caroli Prod 2000, T.C. Affaires şi INDCARF S.A.
{mosloadposition user10}